Skip to main content
Product page header

แชร์เนื้อหานี้

Côtes du Rhône PDO

Origin:
FRANCE-Côtes-du-Rhône

Côtes du Rhône เป็นชื่อเรียกไวน์แดง ไวน์ขาว และไวน์โรเซ่ 21 แบบที่ผลิตในแคว้นโรนในประเทศฝรั่งเศสที่ขึ้นชื่อในเรื่องการทำไวน์ ไวน์แดงของที่นี่เป็นสินค้าที่โด่งดังที่สุด มันทำมาจากองุ่นสายพันธุ์เกรอนาช มูร์แวร์ และซีรา องุ่นเหล่านี้ปลูกในดินที่แตกต่างกันและยังส่งผลต่อเอกลักษณ์เฉพาะตัวขององุ่นอีกด้วย ไวน์แดง Côtes du Rhône มีความฟรุตตี้ บอดี้กลาง ๆ และมีโทนเอิร์ธตี้ เหมาะสำหรับมื้ออาหารและโอกาสอื่น ๆ ไวน์ตัวนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง ไก่ย่าง และชีส ไวน์ขาว Côtes du Rhône ให้ความรู้สึกกระชุ่มกระชวยด้วยรสชาติสมดุล และมีรสชาติของส้มและแอปเปิล เข้ากันได้ดีกับปลาและหอยทุกชนิด

Côtes du Rhône เป็นหนึ่งในแหล่งผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดของโลก มีประวัติศาสตร์ย้อนกลับไปถึงยุคกรีกโบราณและยุคโรมัน ไวน์จากแคว้นนี้เป็นที่โปรดปรานของกษัตริย์และพระสันตะปาปา พระเจ้าหลุยส์ที่ 15 ทรงรับสั่งไว้ว่าไวน์ที่ผลิตจากแคว้นนี้ต้องมีตรา CDR ส่งผลให้ Côtes du Rhône กลายเป็นแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักกว้างขวางมากขึ้น และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ความนิยมของ Côtes du Rhône ได้แผ่ขยายไปทั่วทุกมุมโลก

สร้างแรงบันดาลใจ

ลองมาดูสูตรอาหารใหม่ๆ คู่อาหารที่มีความโดดเด่น และวิธีการทำอาหารที่น่าสนใจ ซึ่งประกอบไปด้วยผลิตภัณฑ์อาหารทางการเกษตรจากสหภาพยุโรปและอาหารที่ปรุงเองได้ง่ายๆ จากที่บ้าน
Cooking Session Riz au lait
บล็อก
18/05/2024

Cooking Session Riz au lait

มาเรียนรู้การทำเมนู Riz au Lait (พุดดิ้งข้าว) ไปด้วยกัน
Cooking Session Palacinky
บล็อก
18/05/2024

Cooking Session Palacinky

มาเรียนรู้การทำเมนู Palacinky ไปด้วยกัน
Cooking Session Karelian Pie
บล็อก
18/05/2024

Cooking Session Karelian Pie

มาเรียนรู้การทำเมนู Karelian Pie ไปด้วยกัน