진짜 유럽의 컬러를 맛보다!

Slovenská bryndza PGI는 슬로바키아의 양 치즈입니다. 이 치즈는 하얗고 톡 쏘며 잘 으스러지는 집니다. 약간 촉촉하고 톡쏘는 맛과 짠 끝맛이 페타 치즈 맛과 비슷하다고 합니다.

Slovenská bryndza PGI는 유산균으로 발효되어 장 건강에 좋습니다. 슬로바키아인들은 14세기부터 먹어왔습니다. 슬로바키아 국민 요리인 삶은 감자 반죽에 치즈를 넣고 바삭하게 익힌 돼지고기를 뿌린 브린조베 할루스키(Bryndzove halusky)의 주 재료입니다.

Slovenská bryndza PGI는 샐러드에 추가하거나, 스크램블 에그 위에 가루로 뿌리거나, 풍미를 더하기 위해 모든 종류의 짭짤한 요리에 추가할 수 있습니다.