진짜 유럽의 컬러를 맛보다!

이번 행사는 한국의 수입업체, 유통업체, 소매업체, HORECA 및 미디어를 대상으로 EU 식품의 풍부함과 다양성을  발견하고 경험할 수 있는 기회를 제공했습니다.

EU의 최고 제품 만을 선보이겠다는 약속 아래, 다음과 같은 행사가 개최되었습니다.

• 2024년 6월 10일 EU 육류 세미나 및 네트워킹 디너 : EU 육류(소고기, 돼지고기; 신선 및 가공육)의 품질, 정통성, 안전성 및 지속 가능성을 소개하는 세미나에 이어 네트워킹 디너가 이어졌습니다. 졎
• 2024년 6월 12일 EU 유기농 식품 워크숍 : EU 의 유기농업과 유기농 제품에 대한 워크숍으로 EU 유기농 식품 생산 규정, 식품 품질 및 안전 기준, EU의 지속가능성 목표와 EU의 유기농 라벨 제도에 대해 소개했습니다.  
• 2024년 6월 12일 EU라이브 쿠킹쇼 :스타 셰프인 김호윤 셰프와 방송인 이다 도시(Ida Daussy)가 함께하여 ‘하몽 세라노로 감싼 아스파라거스를 곁들인 피멘톤 데 라 베라 PDO와 아이리시 위스키 PGI로 향을 낸 옥수수 버터 소스의 돼지 목살 스테이크’와 ‘저온 조리한 갈비살과 갈릭크림치즈 및 유기농 스프레드를 곁들인 바삭한 포카치아’ 등 EU 농식품의 뛰어난 맛, 품질, 식품안전, 및 다양성을 잘 보여주는 두 가지의 특별 메뉴를 선보였습니다.

행사는 성공적으로 마무리되었으며, 참석해주신 모든 분들께 진심으로 감사의 말씀 전합니다.

행사에 대한 보다 자세한 내용은, 본 웹사이트의 뉴스  섹션의 보도자료를 확인해주시기 바랍니다.